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Productivité maraîchère de l’agriculture urbaine : état et perspectives

Productivité maraîchère de l’agriculture urbaine : état et perspectives Durant cette conférence, Éric Duchemin, Professeur associé à l’Institut des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal et membre du Collectif de recherche en aménagement paysager et agriculture urbaine durable (Crapaud) aborde la grande question de l’auto-suffisance alimentaire de population urbaine grâce à l’agriculture au sein de la ville, dans ses interstices....
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